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穿越楼兰丨从博湖打渔人到渔家CEO-夜到渔家

作者:北川诗词语句网

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穿越楼兰丨从博湖打渔人到渔家CEO

8月10日傍晚,由新疆互联网信息办公室、巴州党委宣传部共同主办的大型网络文化活动"穿越楼兰"博湖站中,来自全国70多家媒体100多名记者来到千里水域博湖县,当地颇具特色的"老渔民农家乐"(本地人都称其"渔家乐")让记者格外好奇,强烈要求在"渔家乐"住一宿实地体验采访。

下午时分,博斯腾湖四周的湿润恬静的空气让记者欣喜不已,记者远远望去,女主人李英早就等在院门口,热情地拉着刚下车的记者手说:"我等你们好久了,赶快进屋,看看我们家,喜不喜欢!"李英带着记者走进院子,一一向记者们介绍了她的大姐、二姐、还有两位花甲老人等家人,还热情地带着我们参观了住房、农家乐包房、蒙古包、菜园、蔬菜大棚、家禽圈舍等,渔家乐处处都是原生态的生活设施,让记者倍感温馨。

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整洁的“渔家乐”院落

渔家乐位于省道旁,距离5A级景区博斯腾湖仅7公里,一条干净整洁的马路直通湖畔。"渔家乐"四周,郁郁葱葱,没有芦苇和白杨树的地方,便是农田、菜园,这是典型的博湖风格。内地的记者们感慨:"新疆除了戈壁沙漠、雪山草原,还有这般江南水乡之美景,难得!"好客的刘英,皮肤黝黑,性格直爽。和记者聊天,从不局促,初步印象是侃侃而谈,但聊久了,好像用倒背如流更适合她,面对记者、面对镜头,她丝毫不怵,对自家的捕鱼、渔家乐事业各项工作,烂熟于心,说的都是记者喜欢的"干货",这反倒让记者有点无所适从了。

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“渔家乐”获得的奖牌

晚上10点,落日才渐渐褪去。通常,在农村,不到夜幕降临,人们是不会进屋休息的,喂鸡喂鸭,劈柴打水,一直要忙碌到看不清路才能进屋吃饭休息。

也许是因为我们的到来,让主人的"常规生活"被打破,盛情邀请下,记者们进屋品尝当地格外脆甜的西瓜,还有一堆干果。"你们到了这里就像到家一样,多住几天,我来给你们做导游!"李英一阵爽朗的笑声,一句温馨的话语,让记者犹如置身家中。话说完,李英去后厨忙碌了起来,她说想让记者们尝尝自己的拿手菜--清炖鱼丸子,听她家人说,这道菜还拿过不少奖,在当地小有名气。

穿越楼兰丨从博湖打渔人到渔家CEO

“渔家乐”的有机菜园

来到后厨,记者见李英用刀正将鱼的背部肉,小心翼翼地刮下来,捏成鱼泥,里面加了盐和香菜沫,用手挤出小勺子,放入锅中,煮熟后在汤汁中添加葱蒜等配料,一会功夫,香喷喷的鱼丸子出锅了。趁着热乎劲,记者们也帮着李英一起摘菜。

李英的鱼丸子,看似工序简单,但鱼鲜味十足,散发着野生鱼才有浓郁的清香味道,肉丸外形也格外光滑,很有嚼劲。记者想来博湖的鱼肉滋味如此鲜美,这与当地生态水域保护到位有着直接关系,所谓一方水土,养育一方人。

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刚出锅的鱼丸汤

晚饭后,李英家人都陆续睡去。夜,越来越静,只有虫鸣声,村子里偶尔夹杂几声鸡犬相鸣的声音。

"你们是不是明天就要走了,离开博湖?什么时候还来?你们这次回去,可要好好地帮我们宣传博斯腾湖,顺便也宣传下我们的农家乐(李英笑着说,很开心)。小妹妹,你说说,通过你们,全国人民是不是都会被我们的鱼吸引过来,博湖鱼会跳舞呢……"李英来到记者卧室,恋恋不舍地问了很多问题,能感觉到李英对媒体的好感,源于对博湖的热爱,渴望更多外界的人关注当地的发展。

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李英在整理渔网

李英23岁来新疆博湖打工,25岁安家博湖之后就开始了自己的新疆打渔人生,一干就是20年;她说,"安徽老家,我是回不去了,我已经深深地扎根博湖了,现在新疆比安徽老家的机遇多,新疆发展得也更快!"当夜,记者和李英不知不觉聊了3个小时,这次促膝长谈,让我对这位新疆渔嫂的朴实、乐观,还有渔家乐的经营理念深有感触。如果不是长谈,记者很难将"女强人"和村民李英联系到一起。李英说:"我更希望大家能一起赚钱,我开渔家乐,只是想证明,除了捕鱼,还可以延伸在渔业方面的创收,农民也可以做管理者。"第二天早晨6点多,李英就起床给我们准备早餐,这也是她多年的生活习惯。

穿越楼兰丨从博湖打渔人到渔家CEO

捕到好大一条鱼

"穿越楼兰"活动还要继续,这次博湖站让我们大有收获,李英的采访,让我们对和静县、且末县、若羌县等站点的活动更加期待!

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